2023年01月13日
皆さんこんにちは。
あんschoolの久保田です。
本日は1月9日に行ったお餅つきをご紹介します。
今回、送迎員の代田さんのご協力のもと、臼と杵をお借りして
いつも卓球場をお借りしているガレージで行わせて頂きました。
子ども達は炊き立てのもち米のいい匂いを嗅ぎながら
「よいしょー!」と元気よくお餅をつきました!
ついた後はちぎって丸めて味付けを行いました。
味は
「あんこ」「大根おろし」「砂糖醬油」「きなこ」を用意しました。
味付けを行う際に、つきたての柔らかいお餅が手について丸めるのが大変だと言いながら行っていましたが、
結果、食べた全員が「おいしい!」と笑顔があふれるお餅が完成しました。
お餅と一緒に、お味噌汁も子ども達に作ってもらいました。
味噌汁は、普段自宅でも作っているIさんに、お願いしました。
ジャガイモと玉ねぎを切って、煮て、味噌を入れて完成まで、職員の手を借りずに作っていました!
味噌汁は絶品で、皆何度もおかわりをしていました!
伝統文化とクッキングと両方体験ができました。